Sushi må man ha….

Hei.

Vi er som kjent på ferie. Og ferie for mange er jo ensbetydende med at man mesker seg med god mat. For ungene våre er ferie en lang rekke muligheter for favorittretten: sushi! For hva annet kan man spise når man går på kafe/resturant?

Dette medbringer jo litt hodebry for opphavet. For det er slett ikke alle steder som serverer sushi. Særlig er strekningen Kvina-Trondheim som vi kjørte på mandag en aldri så liten utfordring. Man må jo ha mat underveis, det tar jo tross alt åtte timer å kjøre…. Når man ikke har med en seks uker gammel baby..

De siste to år har vi kjørt til Mosjøen for så å stoppe der. Der har de nemlig EN resturant (vi har iallefall ikke oppsporet flere) som serverer sushi. Til gjengjeld tar det noe så inn i det grønne lang tid å få maten der så de stoppene i Mosjøen har gjerne blitt en tre timer ca. Mette og gode på sushi har vi så kjørt Mosjøen-Trondheim uten stopp..

Men i år har vi Dis i bilen. Alle som har kjørt med baby vet at når babyen sover så kjører man. Og hun sov da vi ankom Mosjøen. Så vi kjørte forbi. Og havnet i Trofors før hun begynte å knirke.

Det ante meg at “Trixi” gatekjøkkenet på Trofors serverte lite sushi så vi prøvde lykken i “sentrum” og det som fra utsiden så ut som en cafe ved siden av COOP. Nå var det ingen cafe, men mer et rom med bord og stoler og en kaffeautomat, men man kunne handle på coop og spise der. Og du skal ikke kimse av Coop på Trofors. For der hadde de nemlig, ja hva tror du? Et brett med sushi. Et brett som riktig nok var nedsatt til halv pris på grunn av at det var en uke gammelt og risen var en smule hard, men det var sushi og ungene delte broderlig.

Man kjører ikke Trofors-Trondheim i et strekk med en baby i bilen. Men vi kom oss til Grong. Der var kjøkkenet på hotellet/kroa stengt, men det aner meg at de ikke serverer sushi. Så vi travet over veien mot “Go´biten” som dama på hotellet anbefalte.

“Æ ska ha laks!” Yme hadde bestillingen klar. Isa løp av gårde, så fyllt av håp som bare en seksåring kan være. Hun krasja i asfalten og fikk et skrubbsår.. Med blod!!!

Det ble krasj på “Go´biten” også. De hadde laks, men den var stekt og ble servert med agurksalat, rømme og potet. Ellers var det mange varianter av karbonade, både med elg og rein og vanlig. Ikke en sushibit å spore. “Hvordan kan man drive resturant uten å ha sushi?” Isa var rett ut forferdet. Vi forsøkte oss på Rimi. Dama bak disken så lattermildt på meg og svarte at nei, det førte de ikke..

Det ble pannekaker..

Til opplysning har de heller ikke sushi på shell på Steinkjær. Og på Steinkjær kan man vel si at Dis var ferdig med å kjøre bil så vi satte ny rekord i å bruke lang tid til Trondheim. Ingen rekord vi var ute etter å sette, men rekord ble det nå.

Men nå har det blitt ordning. I Trondheim har de Sushikjeden Sabrura. Fine, fine resturanten. Med buffet hver dag. Til en fantastisk pris. Unger betaler 95 kroner og spiser ubegrenset. Voksne 199. Og med våre unger kan man jo si at det lønner seg. Eir trykket nedpå 30, Isa 12 og Yme 8 pluss en haug med rekechips (som antagelig er ris, luft og noen e-stoffer). Så vi dro tilbake i dag. 

I morgen drar vi til Tarva. Jeg har lite håp om å finne noe utpreget stort Sushiutvalg over Fosen eller i Bottengården. Så jeg har forberedt ungene. På Tarva (ikke hørt om Tarva? Da bør du lese dette..) er det garantert sushifritt hjemme hos oldemor og oldefar, skjønt det kan jo hende de har en laks liggende i fryseren..

Men på tirsdag er vi på veien igjen. Tarva-Setskog… gjennom østerdalen. Så om noen vet om noe sted på veien der vi får tak i sushi før vi kommer til Kongsvinger så si gjerne fra…

Hva spiser dere på ferie?